いちごとショコラフェア2022
２月２５日(金)～27日(日)の３日間、砂田屋全店で開催される「いちごとショコラフェア2022」では岩手県産いちごを含む今が旬のいちごで作ったスイーツやブランドチョコレートで作ったチョコレートスイーツがフェア限定ケーキとしてお店に並びます。
「いちごのフルーツオンフルーツ」
「ショコラのフルーツオンフルーツ」
各１カット:７００円(税込)
フルーツオンフルーツの中のフルーツに全ていちごを使用した「いちごのフルーツオンフルーツ」とケーキを覆うクリームにショコラクリームを使用した「ショコラのフルーツオンフルーツ」が食べられるのはこの３日間だけです。
「いちごクリーム大福シュー」４５０円(税込)
いちごチョコをかけたシューの中に生クリームと大粒のいちごをもちもちの求肥で包んだクリーム大福を入れました。
「いちごのカジノ」５４０円(税込)
ルーレットをイメージしたロールケーキを側面に張り付けたいちごジュレ入りのいちごヨーグルトムースにいちごとてんとう虫のチョコレートを飾りました。
「ストロベリーヨーグルト」６８０円(税込)
ボトルに矢巾町≪フォレストファーム≫のいちごといちごジュレ、生クリーム、岩泉ヨーグルト、ヨーグルトムースを入れました。食感のアクセントに求肥と砕いたクッキーが入っています。(※ボトルサイズ:直径約6cm、高さ約10cm)
「盛岡いちごの生パイ」６５０円(税込)
カスタードクリームをつめたサクサクのパイに盛岡市上太田≪桜木農園≫のいちごをたっぷりのせて生クリームを絞った定番ケーキ「生パイフルーツ」のいちごバージョンです。
「いちごプリンタルト」５００円(税込)
いちごのマリネを入れて焼き上げたプリン風味のチーズケーキをフレッシュないちごとカスタードクリームを入れたパイにのせました。
「いちごのプリンアラモード」６５０円(税込)
かために焼き上げたクラシカルなプリンといちごクレープ、いちご入りのシュークリームを盛り付けたいろいろなスイーツを少しずつ楽しめるプリンアラモードです。
「いろんなチョコスイーツ」４８０円(税込)
キャラメルショコラガナッシュが入ったショコラタルトにミニショコラロールと砂田屋人気スイーツのふわりんチョコ、生チョコ、くるみが入ったブラウニーをのせました。
「宇治抹茶の奏(かなで)」５２０円(税込)
ほろ苦さの先に感じられる甘味が特徴の宇治抹茶を使用したチョコレートを使用し抹茶感が際立つオペラを大納言と抹茶の生チョコで和風に仕上げました。(大東カカオ:マテリエート抹茶を使用)
「プラネットローズ」５２０円(税込)
パッションフルーツのクレームブリュレとフランボワーズのコンフィチュールが入った今話題のフルーティーな第４のチョコレートで作ったムースです。(カレボー:ルビーチョコレートRB1を使用)
「トリニタリオ」５２０円(税込)
ベトナム産のカカオ豆(トリニタリオ種)100%のチョコレートを２種類使用したチョコレートケーキです。ダークチョコにはオレンジを、ミルクチョコにはヘーゼルナッツを組み合わせました。(ピュラトス:ショコランテ・ベトナムダーク62%CT、ショコランテ・ミルク39%CTを使用)
「フォレノワール」５２０円(税込)
チェリーが入った半球型のクラシックショコラの上にガナッシュとマスカルポーネムースを重ね、フランスの伝統菓子「フォレノワール」を砂田屋風にアレンジしました。(ベルコラーデ:ノワール・スーペリヤーを使用)
「フォンダンショコラサブレ」３８０円(税込)
２枚のサックサクのショコラサブレでしっとりしたフォンダンショコラとガナッシュを挟みました。中に食感のアクセントのピーナッツのキャラメリゼが入っています。
２月２５日(金)～２７日(日)のフェア期間中は特典として、≪１≫メンバーズカードポイント５倍、≪２≫お買い上げ１０００円毎に砂田屋商品券が当たるハズレなしのスクラッチカードを１枚進呈いたします。
フェアのケーキは先着順となりますのでご予約、お取り置きは致しかねます。また売り切れになる場合もございますのであらかじめご了承願います。
フェア期間中は【石鳥谷店】は10時開店となりますのでお間違えの無いようお願いいたします。
2022年2月24日 4:40 PM カテゴリー：News